Både jag och Måns var lediga i dag så vi passade på att dra iväg Haparanda och Ikea för att införskaffa diverse grejer till nya Hundvislokalen. Mest blev det mindre saker som porslin, bestick, korgar och ett gäng av de söta krokarna som ser ut som hundrumpor. Några möbler blev det också; hyllor, ett par besöksstolar och två småbord.Vi shoppade också några grejer till vårt blivande biorum och hann till Rusta för att titta på ett par fåtöljer. Men de var beställningsvaror så det får bli ett senare köp. Nu längtar jag bara efter att få inreda med alla grejerna!
Dagens kosthållning blev en kolhydratchock. Vi åt lunch på Ikea och jag beställde en lax med grönskakstimbaler. Lät gott och hälsosamt. Men när jag fick maten på tallriken såg timbalerna mer ut som potatisbullar med lite grönt i. Frågade om de innehöll potatis och fick ett ja till svar.
"Men det står ju att det är grönsakstimbaler? undrade jag igen"
"Ja, men potatis är en grönsak."
"Nej, potatis är en rotsak!"
Orkade inte bråka vidare utan tog tallriken och gick. Eftersom laxbiten var i snålaste laget åt jag upp potatisbullstimbalerna också. När det blev dags att inta middagen fick det bli Frasses som låg granne med Rustabutiken. Väl där fick jag för mig att köpa en hamburgare med bröd och strips. Något jag inte ätit på nästan ett år!
Kan konstatera att jag inte missat något. Brödet smakade nästan äckligt sött och hamburgaren var hårdgrillad. Stripsen med mycket sourcreamdressing gick ner (dock inte hela påsen som var gigantisk trots mellanstorlek).
Mindre än en timme senare kom det: en ordentlig trötthet när insulinet kickat in och dragit ner blodsockernivån. Fick även magknip och var hungrig igen tre timmar senare. Inget vidare. Jag håller mig till min LCHF-kost i fortsättningen. Då håller man sig mätt och pigg!
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar