Inte utan mitt kaffe!

Här är dagens vill ha-pryl: Handpresson!

Jag älskar riktigt kaffe. Riktigt kaffe är starkt och rikt på koffein. Riktigt kaffe är espresso eller espressobaserat och heter läckra saker som caffe latte, cappuccino, macciato, caffe americano, frappé...

Ett av de bättre inköpen vi gjort är en Gaggia espressomaskin. Vår maskin mal bönorna och gör en god kopp espresso på ett knapptryck. Vill man ha en cappuccino är det enkelt att skumma mjölken till en fluffig kräm med ångpipen.

När jag är på resa saknar jag riktigt kaffe. Bryggaren vi har i husvagnen kan inte på långa vägar matcha vår Gaggia. Men att dra med sig en stor espressomaskin är inte möjligt. Har funderat på att skaffa en liten mokabryggare som man ställer på gasolplattan. Men den kräver diskning eller minst ordentlig sköljning efter varje användning, vilket är opraktiskt i husvagnen.

Handpresson är lösningen på detta problem! Med en liten, manuell maskin kan man göra en espresso var man än befinner sig; i husvagnen, fjället, stranden, skogen, agilitytävlingen...

Möjligheterna är oändliga! Det är bara ett fel på denna fantastiska produkt: Priset. Nästan två lakan kostar den lilla skatten. Suck! Men drömma kan man ju...

(Till höger) Riktigt kaffe - en läcker cappuccino från vår espressomaskin.